今天手工红薯粉拿到了

　　，就自己做碗酸辣粉解解馋啦。内个啥，本人虽说不像不食人间烟火的仙女们

　　上得了厅堂，可是身为吃货

　　的我嘛，还是偶尔能勉强下得了厨房

　　咧。。。。。特别是对于我想吃的东西。。。

　　好了，先给大家看看拿到的红薯粉，手工的红薯粉粗细有些不均匀，粉里还有很多小气泡泡，这是正常的哦。

　　切姜蒜，我切的颗颗好大

　　。。。

　　打作料：姜米，蒜米，盐，鸡精味精，白糖，油辣椒，葱花，香菜，酱油，花椒面，香油。。。还有决不能少的醋

　　。。

　　开水泡了半小时的红薯粉(也可以不提前泡，直接煮，只是煮的时间要长一些而已)

　　晶莹剔透的呢。。

　　正式煮红薯粉啦，煮到软软的，没有硬心就可以啦(正宗红薯粉煮好了很有弹性的，滑滑的弾弹的，不会断哦)。

　　加汤，起锅，快到碗里来

　　。。。撒葱花香菜。成咧，上菜啦。。。