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浪漫雪饮品欧包模式,可使浪漫雪走的更远

时间:2018-10-31 11:39:44    来源:    作者:    点击:374次

  当餐饮品牌发展至一定规模,想要战胜与之实力相当的对手,“小聪明”如搞宣传攻势,只会让之与目标背道而驰。可行的办法是,用优于对手的经营形式,逐渐拉开两者的距离。深懂其中精髓的浪漫雪,从美食售卖入手,依凭“浪漫雪饮品欧包”模式,渐成所属细分市场的佼佼者。

  使新品成爆款美食 快速响应市场变化

  相比经典美食,消费者更喜欢“尝鲜”。但在当前餐饮消费市场,频繁出新的品牌,可谓少之又少。原因在于,新品发布后如没能在消费市场获得广泛认同,餐饮品牌的地位就会受影响。然而,这样一个在其他餐饮品牌看来风险较大,付出很可能既没有回报,还要亏钱的事,浪漫雪却乐此不疲。因为美食售卖所用的“浪漫雪饮品欧包”模式,能快速检验新品与哪款美食搭配后更好卖。而在此情况下,浪漫雪很容易将新品打造成爆款美食。

  面对餐饮消费市场不断变化的“流行时尚”,如何就美食产品的设计与之保持一致,是令许多餐饮品牌十分苦恼的难题。而“浪漫雪饮品欧包”模式因就美食售卖不设任何局限,即味道、颜色、口感、用料等,皆可做到随时变换。所以,每当餐饮消费市场的流行风尚发生改变,浪漫雪都会靠“浪漫雪饮品欧包”模式,将许多对手甩在身后。

  消费者觉得价格亲民 乐于频繁到店就餐

  将美食以套餐的形式售出,本质就是“薄利多销”。结合浪漫雪运用“浪漫雪饮品欧包”模式后的实际情况,站在消费者的角度讲,选择到浪漫雪店面就餐,即意味着花很少的钱,就能吃到丰盛美食。并且,“有吃有喝”的体验,足以让消费者放弃最近销量逐渐回暖的泡面,以及普及程度越来越高的外卖点餐。事实上,正因浪漫雪的美食以套餐形式售卖后价格比其他品牌便宜许多,许多人在光顾浪漫雪店面一次后,就变为其忠实粉丝。

  使新品美食成爆款、快速响应餐饮消费市场的变化、美食价格便宜受消费者青睐,这些由“浪漫雪饮品欧包”模式而形成的竞争优势,注定会使浪漫雪未来在餐饮消费市场实现更好的发展。

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